Culinair TANZANIA
Van kruidenmarkten tot kustgerechten – beleef Tanzania op je bord.
Tanzania biedt een verrassend gevarieerde culinaire scene, gevormd door eeuwenoude Swahili-invloeden, Arabische kruidenroutes en lokale tradities.
Tijdens een reis door het land ontdekt men een keuken vol pure smaken, waarbij verse ingrediënten centraal staan.
Langs de kust en op Zanzibar worden gerechten als gegrilde vis met kokosrijst, octopus in kruidige curry en verse chapati's geserveerd, vaak bereid met geurige specerijen zoals kruidnagel, kaneel en kardemom. Bezoek lokale markten, zoals in Stone Town, voor een kennismaking met tropisch fruit, geurige kruiden en ambachtelijke producten.
In het binnenland kan men deelnemen aan een kookworkshop bij een lokale familie of een traditionele maaltijd ervaren in een lodge aan de rand van de savanne.
In het binnenland kan men deelnemen aan een kookworkshop bij een lokale familie of een traditionele maaltijd ervaren in een lodge aan de rand van de savanne. Gerechten als nyama choma (gegrild vlees), ugali (maïsmeelpap) en mchicha (spinaziegerecht) brengen bezoekers in contact met de smaken van het platteland.
De bestemming staat hoog op Valerie's bucketlist.
​
Qua accommodaties focust Valerie op kleinschalige accommodaties.
Valerie deelt graag favoriete eetadresjes voor Zanzibar bij het overhandigen van de reisdocumenten.
​​
Graag deelt Valerie deze reis met u in de uitwerking van een gevarieerd programma.
​
Vluchten: Meerdere opties mogelijk, onder andere Emirates.
Vanaf juni 2026 rechtstreekse vluchten vanuit Brussel.​
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Een luxueueze pic-nic tijdens een safari.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Bezoek aan een bananenplantage.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Een specerijentour op Zanzibar, het kruideneiland van Tanzania.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Een diner op dit kleine eiland.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Een kookworkshop bij een lokale familie.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Bezoek een lokale koffieplantage, en ontdek de verschillende processen van boon tot koffie, inclusief proeverij.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
CulinaireReizen beschikt over een lijst van resaurants met sfeer, alle soorten keukens.
Valerie geeft deze adresjes graag mee bij de reisdocumenten.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Valerie selecteerde met haar leverancier
zowel boetiekhotels, als charmante lodges. Op zoek naar luxe-lodges van het hoogste niveau? Ook deze biedt Culinaire Reizen aan.
Beste reispriode
Voor een safari van juni tot en met oktober, voor een strandvakantie op Zanzibar van juni tot en met oktober, en van december tot en met februari.
Te combineren met
Een rondreis op het vasteland inclusief safari, gecombineerd met een strandverblijf op Zanzibar.
Graag een voorstel op maat?
Contacteer Valerie voor een gepersonaliseerd programma met accommodaties & belevingen op
maat van jouw wensen.
