Culinair SAN SEBASTIAN
5 dagen vanaf ....€ pp
Culinair SAN SEBASTIAN
San Sebastian, van pinxtos tot sterrenkeuken.
San Sebastián, aan de Baskische kust, is een stad waar elegante boulevards en charmante straatjes samenkomen met een uitzonderlijk culinair erfgoed.
De stad wordt gekenmerkt door de beroemde La Concha-baai, een van de mooiste stadsstranden van Europa, en biedt vanaf de omliggende heuvels zoals Monte Igueldo een indrukwekkend uitzicht over de kustlijn.
In de oude stad, de Parte Vieja, heerst een levendige sfeer met historische gebouwen, sfeervolle pleinen en een doolhof van smalle straatjes vol karakter.
Hier bevinden zich ook het San Telmo Museoa, dat de Baskische cultuur en geschiedenis belicht, en de sculpturen van Eduardo Chillida bij Peine del Viento, waar kunst en natuur elkaar ontmoeten.
Culinair gezien behoort San Sebastián tot de absolute wereldtop.
In de oude stad is het traditie om van bar naar bar te wandelen en overal de verfijnde pintxos te proeven, kleine culinaire creaties die de Baskische keuken zo bijzonder maken.
Daarnaast telt de stad een ongewoon groot aantal restaurants met Michelin-sterren, waar innovatieve chefs de lokale gastronomie naar een internationaal niveau tillen.
Ook een bezoek aan de Mercado de la Bretxa is een aanrader, met kraampjes vol kazen, hammen, verse vis en seizoensproducten die de basis vormen van de lokale keuken.
Voor wie dieper wil duiken in de gastronomie, zijn kookworkshops met lokale chefs of een proeverij van de sprankelende Baskische wijn txakoli een bijzondere ervaring.
San Sebastián weet op unieke wijze cultuur, zee en gastronomie te verweven en biedt zo een veelzijdige beleving voor de reiziger die houdt van verfijning en authenticiteit.
De bestemming staat hoog op Valerie's bucketlist.
Samen met haar betrouwbare leverancier stelt ze een uniek programma voor.
​
Qua accommodaties focust Valerie op kleinschalige accommodaties tot luxueuze wereldhotels.
Valerie deelt graag favoriete eetadresjes bij het overhandigen van de reisdocumenten.
​​
Graag deelt Valerie deze reis met u in de uitwerking van een gevarieerd programma.
​
Vluchten: Rechtstreekse vluchten op Bilbao vanuit Brussel mogelijk.​
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Pinxtos tour door de oude stad, waarbij een lokale gids de beste bars selecteert & de verhalen achter de gerechten vertelt.
Inclusief proeverij.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Bezoek aan de lokale markt met gids, met aansluitend proeverij van lokale producten zoals kazen, Iberische ham & verse vis.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Kookworkshop in een txoko waar men ontdekt hoe Baskische gerechten worden bereid.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Uitstap naar een ciderhuis in de heuvels van de stad, waar men de cider rechtstreeks uit het vat proeft, eventueel vergezelt van een typisch menu.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Lunch of diner in één van de Michelin-sterrenrestaurants, voor wie de Baskische keuken op topniveau wil beleven.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Behind the scenes: Een exclusieve rondleiding in Michelin-sterrenkeukens, waar chefs hun visie op de Baskische keuken delen.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Masterclass rond de Baskische kaastaart, burned Basque cheesecake.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Een wijnproeverij van de lokale sprankelende wijn, txakoli, gecombineerd met typische gerechten.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Boottocht langs de baai met proeverij van wijn & verse zeevruchten.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Culinaire fietstocht langs markten, foodstops en uitzichtpunten, ideaal om gastronomie & de stad te combineren.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
CulinaireReizen beschikt over een lijst van resaurants met sfeer, alle soorten keukens. Van simpel tot Michelinniveau.
​
Valerie geeft deze adresjes graag mee bij de reisdocumenten.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Valerie selecteerde zowel boetiekhotels, als internationale luxehotels.
Gelegen in het centrum van de stad, of aan de rand van de stad.
Beste reispriode
Gans het jaar bereisbaar.
​
Van mei tot oktober voor lente-temperaturen.
In de winter voor een rustig toeristisch seizoen.
Te combineren met
Te combineren met Cantabrië & Rioja voor een culinaire roadtrip door Noord-Spanje.
Graag een voorstel op maat?
Contacteer Valerie voor een gepersonaliseerd programma met accommodaties & belevingen op
maat van jouw wensen.
