CULINAIRE REIZEN by Valerie Seeldraeyers,
member of Travel Experts
Culinair NORMANDIE
Normandië – Waar appels, room en zeevruchten samenkomen.
Normandië staat bekend om zijn rijke en authentieke keuken, met een sterke focus op streekproducten van zowel land als zee. De regio onderscheidt zich door het royale gebruik van room, boter en appels, gecombineerd met zeeproducten en verfijnde vleesgerechten.
Bekende specialiteiten zijn de Coquilles Saint-Jacques, mosselen met room, en stoofgerechten zoals Tripes à la mode de Caen.
Normandië produceert ook enkele iconische kazen met AOP-keurmerk, waaronder Camembert de Normandie,
Pont-l’Évêque en Livarot.
Appels vormen de basis voor typische dranken als cider, Pommeau en Calvados, en komen ook terug in zoete gerechten zoals de Tarte Normande en karamels uit Isigny.
De keuken van Normandië is eenvoudig, robuust en diep geworteld in terroir en traditie.
Valerie ontdekte de specialiteiten zeer recent.
Qua accommodaties focust Valerie op kleinschalige accommodaties & luxehotels.
Valerie deelt graag haar favoriete eetadresjes bij het overhandigen van de reisdocumenten.
Graag deelt Valerie deze reis met u in de uitwerking van een gevarieerd programma.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Proef van de lokaal gemaakte camembert.
Tip: Bestel een Bretoense pannenkoek met camembert, het beste van 2 Franse culinaire regio's.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Go local en bezoek één van de lokale wekelijkse markt vol lokale lekkernijen.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
E-bike foodtour met picnic, proeverij van oesters, cider,...
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Valerie selecteerde boetiekhotels, in lokale stijl, 4 en 5 sterren. Gelegen aan het platteland, de kust of het centrum.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Een bezoek aan een lokale oesterkwekerij voor een oester-tasting en een eenvoudig glaasje witte wijn.
Beste reispriode
Het beste weer in onze lente, zomer en herfst. De winter kan koud en regenachtig zijn, maar ook gezellig rustig.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Per Range Rover & gids/chauffeur een rit langs de stranden van D-Day inclusief proeverijen van lokale lekkernijen.
Te combineren met
Te combineren met een citytrip Parijs, of een reis naar Bretagne.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Foodtour met gids langs lokale kaasproducenten en calvados-distillerijen, inclusief lokale lunch.
Graag een voorstel op maat?
Contacteer Valerie voor een gepersonaliseerd programma met accommodaties & belevingen op
maat van jouw wensen.
Unieke belevenis à la CulinaireReizen
Tour met gids langs de D-Day stranden, inclusief foodtour en pic-nic.
